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「ローミー」という麺料理をご存じですか?
シンガポールのローカルフードと言えば、観光的には
- チキンライス(Chicken Rice)
- チリクラブ(Chili Crab)
- バクテー(Bak kut teh)
などが有名ですが、他にも数えきれないくらいおいしいローカルフードがあります。
その中でおすすめなのが、ローミー(Lor Mee)です。
八角というスパイスが効いた麺料理で、日本では食べられないので、シンガポールにお越しの際にぜひ一度トライしてみてはいかがでしょうか。
この記事では、初めてローミーを食べる方にもおすすめの店を紹介します。
ローミーとはシンガポールの麺料理
「ローミー(Lor Mee)」とは、八角などのスパイスが効いた濃いめでとろみがあるスープに、黄色い平麺が特徴の麺料理です。
具としては、
- 白身魚のフライ
- 煮込まれた豚肉
- 肉巻き
が入っているのが一般的ですが、店によって少しずつ具が違います。
アモイストリート ローミー/Amoy Street Lor Mee
そんなローミーを初めて食べる、という方にもおすすめできる店が「Amoy Street Lor Mee」です。
![](https://nanafushiblog.com/wp-content/uploads/2021/05/novena-whampoa-food-centre-007.jpg)
Whampoa Food Centre にあるローミー専門店
「アモイストリート」という地名が店名に入っていますが、店の場所はアモイストリートではありません。
2007年にタンジョンパガーの「Amoy Street Food Centre」からバレスティアにある「Whampoa Food Centre」に移転しました。
こちらが、Whampoa Food Centreの様子です。
![](https://nanafushiblog.com/wp-content/uploads/2021/05/novena-whampoa-food-centre-002.jpg)
まだ、ランチには少し早い11時過ぎですが、すでににぎわっています。
AMOY STREET LOR MEE の前には行列が
シンガポールのホーカーで、人気店を探すのは簡単です。
人気店には、必ずと言っていいほど行列ができています。
まだ11時すぎにもかかわらず、AMOY STREET LOR MEEの前にも、軒下からはみだすほどの行列が。
![](https://nanafushiblog.com/wp-content/uploads/2021/05/novena-whampoa-food-centre-008.jpg)
ローミーが初めての方にもオススメできるまろやかな口あたり
20分ほど並んで手に入れたローミー(魚増量)がこちら。
![](https://nanafushiblog.com/wp-content/uploads/2021/05/novena-whampoa-food-centre-011.jpg)
黄色の平麵の上に、
- 揚げたサワラ(Fried Batang)
- 衣付き魚フライ(Battered fish)
- 肉巻き:ローバッ(Lor bak)/ニョヒョン(Ngoh Hiang)
が載っています。
![](https://nanafushiblog.com/wp-content/uploads/2021/05/novena-whampoa-food-centre-009.jpg)
そして、ドロッとしたあんの中には煮込まれた豚肉も。
フライがやや濃い目の味付けでおいしく、平麵の食感もGood!
同じWhampoa Food Centreにある別のローミーより断然おいしいです。
あんの中に入っている辛みの利いたにんにくもいい味出してます。
店によって大きく異なるローミーの中では、まろやかで口当たりが優しいタイプで、初めてローミーを食べる方にもおすすめできます。
アモイストリート ローミーの値段
- ローミー:3シンガポールドル(約240円)
- ローミー(魚増量):4シンガポールドル(約320円)
※持ち帰り容器が必要な場合、+20セント
Amoy Street Lor Mee の営業時間
Amoy Street Lor Mee 営業時間:
- 毎日:8時~14時
朝から昼過ぎまでしか営業していないので注意してください。
Whampoa Food Centre の他のストールも紹介
Whampoa Food Centreは大きく3つのエリア(建物)に分かれています。
- 朝食~ランチ限定ホーカー:ブロック91 ←この記事のローミーはここ
- ランチ~ディナー限定ホーカー:ブロック90
- ウェットマーケット(生鮮市場):ブロック92
この記事で紹介したAmoy Street Lor Mee は、朝食~ランチの時間帯にだけ営業する「ブロック91」のホーカー内にあります。
![](https://nanafushiblog.com/wp-content/uploads/2021/05/novena-whampoa-food-centre-010.jpg)
ブロック91のホーカーの中で、特に行列ができていた他の店を紹介します。
まずは「545 Whampoa Prawn Noodle」です。
![](https://nanafushiblog.com/wp-content/uploads/2021/05/novena-whampoa-food-centre-003-1.jpg)
その名のとおり、プロウンヌードルの人気店です。
次は、ヘルシースイーツの豆花と仙草ゼリーの店で、こちらも行列ができていました。
![](https://nanafushiblog.com/wp-content/uploads/2021/05/novena-whampoa-food-centre-004.jpg)
「Xin Heng Feng Guo Tiao Tan」は、昼と夜で別の顔を持つ、変わった店です。
![](https://nanafushiblog.com/wp-content/uploads/2021/05/novena-whampoa-food-centre-006.jpg)
朝から昼にかけては、フィッシュボールの人気店として営業しています。
そして夜になると、ブロック91のほとんどの店が閉まり、テーブルが広く使えることを活用して、フィッシュヘッドスチームボートの人気店に変身します。
![](https://nanafushiblog.com/wp-content/uploads/2021/05/whampoa-food-centre-hot-pot-2.jpg)
Whampoa Food Centre へのアクセス
Whampoa Food Centre は、ノベナ駅から見て北東側のバレスティアにあります。
公共交通機関でのアクセス
<最寄りのバス停「Opp Balestier Point」または「Opp Blk 104」に停まるバス>
21, 124, 125, 130, 131, 139, 145, 186
オーチャード、ブギスなどからバス1本でアクセスできます。
<所要時間>
- オーチャードから約20分
- ブギスから約25分
ちなみに、最寄りのMRT駅は下の2駅ですが、徒歩では少し遠いので、バス利用がよいと思います。
- ノベナ駅(Novena)/ 赤色ライン(North South Line)から徒歩20分
- ブーンケン駅(Boon Keng)/紫色ライン(North East Line)から徒歩15分
車でのアクセス
都心から近いので、タクシーでさくっと移動するのもオススメです。
<所要時間>
- オーチャードから約10分
- ブギスから約10分
まとめ
- ローミーは、シンガポールのローカルフードのひとつ
- 八角などのスパイスが効いたとろみのあるスープに、黄色の平麵が特徴の麺料理
- Amoy Street Lor Mee
- バレスティアのWhampoa Food Centreにある
- まろやかで口当たりが優しいタイプで、初めてローミーを食べる方にもおすすめ
- ローミー3ドル、魚増量を増量すると4ドル
- 同じホーカー内に、他にも人気店がある
- プロウンミー
- 豆花、仙草ゼリー
- フィッシュボール
- フィッシュヘッドスチームボート
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