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シンガポーリアンに人気の隠れ家的ケーキ屋はHDB内に/Ciel Patisserie

ローカルに人気のciel-patisserieのケーキ シンガポール グルメ

「シンガポールのおいしいローカルケーキ屋を知りたい」

という方に書いた記事です。

ナナフシ
ナナフシ

日系のケーキ屋だとハズレは少ないですが、皆が知っている店ばかりで、目新しさに欠けますよね

日本人界隈で知られていないローカルのケーキ屋の場合、当たりはずれの振れ幅が大きいですよね。

そんな中、ローカルに人気の隠れ家的パティスリーで、おいしいケーキを見つけましたので、紹介します。

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ローカルに人気の隠れ家的ケーキ屋はHDB内に/Ciel Patisserie

Ciel patisserie(シエル・パティスリー)は、2012年9月にオープンしたフレンチパティスリーです。

移り変わりの激しいこのシンガポールで、オープンから8年以上もシンガポーリアンに愛されている人気店です。

Hougangにあるケーキ屋Ciel Pattiserieの外観
Ciel Pattiserie外観

Ciel Patisserieは、パヤレバ空軍基地の西側、Hougang地区にあります。

HDB内にひっそりと佇んでいますので、一見するとそこにケーキ屋があるなんて気づきません。

下の写真の中央黒い車の後ろに店がありますが、遠くから見るとそんな雰囲気はないですよね。

Ciel PattiserieがあるHDB

フランスでケーキ作りを学んだCharaさんがシンガポールで創業

Ciel Patisserieは、フランスにある料理学校の名門 ル・コルドン・ブルー・パ